dimanche 13 juillet 2014

Inventaire chilien semaine 39 à 43

Les lieux : Santiago

Les repas : bouillon de légumes, soupe miso, bouillon de légumes, soupe miso, lasagne de courgettes, artichauts - vinaigrette, maïs, sundae au chocolat, poutine de St-Jean-Baptiste, Paella, risotto d'asperges, soupe d'asperges, fromage chilien fumé avec du membrillo (pâte de coing), chirashi, salade de pousse de bambou, oden, charlotte de framboises,poisson frits et épinards gratinés, apfelstrudel, moules marinières, soupe à l'oignon, pain perdu + jambon + oeufs brouillés au sirop d'érable, snitzel, peau de cochon et choucroute, aji de gallina, taki taki de fruits de mer, longanizas, hot dog italiano (avocat,mayonnaise et tomates pour faire le drapeau de l'Italie...), hamburger d'anniversaire, gâteau Tres leches, Mil hojas, gâteau au carrottes, Clafoutis de bleuets, ragout de lentilles, soba, dessert de Christine

Les boissons : pisco sour, tinto de verano, thé vert, vin rouge et blanc, bière, spritz, cosmo, gin tonic

Les visites : néant, on commence à être blasé, et puis, c'est encore l'hiver....

Les anecdotes : un anniversaire fêté en hiver...en plein de mois de juillet....weird....overdose de mundial de football avec défaite sur défaite de l'Espagne dans un bar espagnol, puis le Chili dans un bar chilien, puis la France au resto Le Bistrot, les pauvre Brésiliens dans un bar brésiliens...et l'Argentine chez une argentine!! Mais les "trasandinos" se sont bien défendus jusqu'au bout......



Les chiliens festoient dans les rues de Santiago après leur vistoire contre l'Espagne!

et voilà à quoi ressemble une véritable fabrique d'empanadas
 
super ambiance au bar-resto Le Bistrot, match France-Suisse 5-2


diner au Machu Picchu, Taki Taki de fruits de mer, typiquement péruvien

nous devenons maquettiste pour une semaine....

Despedida de Seigfried y Brigitte ! Que vuelvan pronto!!!

Certificat de sommelière niveau ! Enhorabuena Misato!!

verre à saké chez Misato et Yasu! ; )

Juan, boit à la fois du saké et du umeshu....qué alcolico !!!

Despedida de Seigfried y Brigitte

entre autre...au menu : Oden...miam!!

Despedida de Seigfried y Brigitte

Fabien se transforme en monstre de Miyazaki...



on va danser!!?

asado d'anniversaire
merci à tous d'être venu, cétait bien sympa!!


fin de soirée d'anniversaire à La Ibérica...ambiance musicale


et merci aussi pour ces beaux cadeaux!! je suis gâtée pourrie !



dimanche 15 juin 2014

Inventaire chilien semaine 38

Les lieux : Santiago

Les repas : bouillon de légumes, soupe miso, bouillon de légumes, soupe miso, lasagne de courgettes, artichauts - vinaigrette, maïs, sundae au chocolat, salade de lentilles avec un caillou qui a bousillé une dent de Véro, croque-monsieur aux olives et chèvre, ceviche de saumon, croquetas de boeuf, escalope de porc et croquettes de pomme de terre, mousse au chocolat industrielle, bouillon de légumes, soupe miso, paella, jamon ibérico, pan con tomate, pain perdu - oeufs brouillé + jambon au sirop d'érable

Les boissons : thé vert, vin rouge et blanc, bière, spritz

Les visites : néant, après une semaine intensive de visites à Rio, repos et grand froid à Santiago

Les anecdotes : premiers jours de vrai hiver chilien, il a dû faire 12 degrés dans l'appart.....à part ça, Fabien a réussi à faire exploser un pneu de vélo en le gonflant dans une pompe à essence!!! explosion deux heures plus tard dans l'appart...ça fait un drôle d'effet!! déjeuner au fameux restaurant tournant de la ville, le Giratorio.....vue incroyable, repas insipide....



déjeuner au Giratorio

déjeuner au Giratorio

déjeuner au Giratorio

déjeuner au Giratorio

déjeuner au Giratorio
déjeuner au Giratorio



dimanche 8 juin 2014

Inventaire Carioca semaine 37


Les lieux : Rio de Janeiro

Les repas : taboulé de boulgour au feta, gnocchi de patate douce au gorgonzola, poulet au lait de coco, croquettes de morue, sandwich végétarien, burrata, soupe d'asperges, hummus, croquettes de morue, moqueca de poisson, picahna et farofa, carne do sol farofa et ailes de poulet, coxinha, feijoada, salade, tarte aux coeur de palmier

Les boissons : eau de coco, jus de canne à sucre, jus de mangue, bière et caipirinha

Les visites : Praia de Botafogo, Aterro do Flamengo, MAM Museu do Arte Moderna do Rio, Cosme Velho, MAC Museu de Arte Contemporanea de Niteroi, centre historique, MAR Museu de Arte do Rio, Banco do Brasil, Le Real Gabinete Português de Leitura, Conjunto residencial Predegulho, Sambodromo, Palacio Gustavo Capanema, ABI, Santa Teresa, Corcovado, Lapa, Obra do Berço, Instituto Moreira Sales, Praia de Ipanema, Ipanema, Pao de Azucar, Praia de Copacabana

Les anecdotes : A deux jours du départ, on rencontre chez une amie un français originaire de Saint Laurent du Var qui était dans le même lycée que Fabien ... trois minutes plus tard un ami commun est trouvé ... et il habite à Rio. Après 15 ans, retrouvailles avec Gerald!


Le mur de 7000m qui sépare Santiago du reste du monde

Le mur de 7000m qui sépare Santiago du reste du monde

Aterro do Flamengo_ Monumento os Pracinhas
Aterro do Flamengo_ Monumento os Pracinhas
MAM Museu do Arte Moderna do Rio

MAM Museu do Arte Moderna do Rio

Coxinha à la Confeteira do Colombo

Vue de Rio depuis Niteroi

MAC Museum de Arte Contemporanea de Niteroi

MAC Museum de Arte Contemporanea de Niteroi

MAC Museum de Arte Contemporanea de Niteroi

MAC Museum de Arte Contemporanea de Niteroi

MAC Museum de Arte Contemporanea de Niteroi

MAC Museum de Arte Contemporanea de Niteroi

Une maison bateau

Museum de Arte do Rio

Conjunto residencial Pedregulho

Conjunto residencial Pedregulho

Sambodromo
Vue depuis le Corcovado
Soirée Samba

Dégustation d'une eau de coco au bord de la lagune

Instituto Moreira Sales
Instituto Moreira Sales

Praia de Ipanema

Praia de Ipanema, installation pour l'après-midi

Retrouvailles avec Gérald

Coucher de soleil sur la praia de Ipanema

Vue depuis le Pain de Sucre

Pain de Sucre

Edificio Ypiranga où se trouve l'agence d'Oscar Niemeyer (dernier étage)