Les repas : merluza sur riz thaï, reineta sauce soya suivie de congre sauce putanesca et amok de tilapia, sandwich au crabe pour madame et à l'avocat pour monsieur, puis en rentrant à Santiago : artichaut et salade de tomate oignons avocat tous les midis, risotto d'asperges un soir sur deux, l'autre soir soupe miso …
Les boissons : Vin rouge banal et blanc exquis
Les visites : Cerro Concepcion, ses maisons colorées, ses cafés pour touristes et ses chiens qui dorment,
Cerro Carcel, ses maisons colorées, sa prison transformée en centre d'art et ses chiens qui dorment,
Cerro Miraflores, ses maisons colorées en ruine et ses chiens qui dorment,
Cerro Bellavista, son musée à ciel ouvert tagué, ses maisons colorées, ses cafés pour touristes et ses chiens qui dorment,
Le port et la baie, ses quartier en décrépitude et ses lions de mers qui dorment,
l'avenida alemania qui suit le sommet des cerros et la Sebastiana (la maison de P. Neruda à Valparaiso) qui domine la baie avec sa vue magnifique.
Les anecdotes : deux jours à Valapraiso, la mer, 5 degrés de moins qu'à Santiago, les joues biens roses et les mollets en feux (Cerro veux dire colline).
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